Recettes 10 minutes: Croque-monsieur à l’ail

Étapes de préparation

  1. Coupez les tranches de jambon blanc en 4. Coupez les tranches de fromage en 2.
  2. Coupez 32 tranches de baguette.
  3. Passez votre gousse d’ail au presse-ail pour en récupérer la pulpe.
  4. Dans un bol, mélangez le beurre pommade avec la pulpe d’ail.
  5. Tartinez une face de vos tranches de baguette de beurre à l’ail.
  6. Faites le montage de vos croque-monsieur en insérant un morceau d’emmental et un morceau de jambon blanc entre 2 tranches de pain.
  7. Poêlez vos croque-monsieur 3 minutes par face sur feu moyen.
  8. Déposez vos croques dans un plat à gratin et enfournez-les sur le grill pendant 4 minutes.
Croque-monsieur à l’ail

Ingrédients (4 personnes)

  • 1Section de baguette
  • 4Grandes tranches de jambon blanc
  • 8tranches Emmental
  • 25g Beurre pommade
  • 1gousse Ail

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