Recettes 10 minutes: Riz au lait express light

Étapes de préparation

  1. Rincez le riz et mettez-le dans une casserole, couvrez d’eau et faites cuire 3 min. Égouttez-le.
  2. Versez le lait dans une autre casserole avec le sucre, la gousse de vanille fendue en deux et grattée de ses graines. Ajoutez le riz égoutté.
  3. Portez à ébullition, puis baissez le feu et laissez cuire 35 min en remuant souvent. Répartissez le riz dans six verrines.

Ingrédients

 personnes

  • 100 g Riz rond
  • 50 cl Lait écrémé
  • 53 g Sucre en poudre
  • 0,75 gousse Vanille

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